近期，仙桃市工商局认真落实省局《省工商局关于印发<工商所食品安全监管“一季一考评”工作方案>的通知》的精神，把食品安全“一季一整治”作为工作重点，以“五个加强”切实做好食品安全监管工作。 一是加强市场主体准入关。该局严格按照相关法律法规规定，对生产经营食品的企业、个体工商户在办理设立或变更登记时，要求其提交齐全、有效的前置许可文件，从源头上把好食品安全生产、经营主体关口；同时，加强对已登记注册生产经营食品的企业、个体工商户的前置许可的监督检查，对前置许可文件过期失效的企业、个体工商户，责令其限期办理变更或注销手续。 二是加强日常巡查监管。该局结合网格化监管工作的具体要求，开展对食品加工小作坊、现场制售店、蛋糕坊、白酒制售店、餐饮店、食品经营店等食品生产、经营户的检查，严防三无、过期、变质食品上市，消除食品安全隐患。 三是加强对无照经营的查处取缔工作。积组织开展查处取缔无证无照经营专项工作，重点加强对食品加工小作坊、现场制售店、蛋糕坊、白酒制售店、餐饮店等的无照经营行为查处力度，维护市场经济秩序稳定。在开展食品安全监管工作中，该局已出动执法人员637人次，车辆54辆次，检查企业、个体工商户2127户次，向有关部门抄告无证无照经营转办函130份，查处无照经营户38户。 四是加强食品质量监管力度。充分发挥流通环节食品安全快速检测的作用，扩大抽检范围，增加抽检频次，并于三月份聘请专业人员对系统负责食品安全快速检测人员进行了培训。五是加强食品行业自律体系建设。该局充分发挥食品流通行业协会作用，督促食品经营者落实法定责任和义务，正确使用“一票通”粘贴式台账，切实提升食品经营者自律水平，建立健全“行政监管、行业自律、社会监督”三位一体的流通环节食品安全监管体系。（仙桃市工商局供稿）
